우리 몸의 면역력이 떨어지면 각종 바이러스성 질환은 물론, 체내 염증과 세포 변형의 위험이 커지게 됩니다. 이 때문에 많은 분이 신체 저항력을 길러주는 천연 식품을 찾으시는데요. 그중에서도 북반구의 혹독한 추위를 견디고 자라나 '신이 주신 마지막 선물'이라 불리는 '차가버섯'이 큰 주목을 받고 있습니다. 이번 글에서는 차가버섯의 정확한 정의와 대표적인 효능, 주의해야 할 부작용, 그리고 영양소 파괴 없이 올바르게 분말(가루)을 먹는 법까지 알아보겠습니다.1. 차가버섯이란?차가버섯(Chaga Mushroom)은 주로 시베리아 등 북아메리카, 북유럽 등 아주 추운 대륙의 자작나무에 기생하여 자라는 천연 버섯입니다. 다른 버섯들처럼 죽은 나무나 땅에서 자라는 것이 아니라, 살아있는 자작나무의 수액과 영양분을 ..
